Bockwurst 18,99€ / kg

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Bockwurst
Diese Bockwurst wird traditionell aus einer Mischung aus Kalb- und Putenfett hergestellt. Mit Gewürzen bekommt sie ihre feine Würze. Der typische Geschmack entsteht durch die Pressung in dünnen Naturdarm. Ein Klassiker zum Braten.

Zutaten

Kalbfleisch, Putenfett, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff), Gewürze (Senfmehl), Dextrose, Speisewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat E 621, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate E 450, Triphosphate E 451 essbare Collagendarm vom Rind

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