Bockwurst 18,99€ / kg
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Bockwurst
Diese Bockwurst wird traditionell aus einer Mischung aus Kalb- und Putenfett hergestellt. Mit Gewürzen bekommt sie ihre feine Würze. Der typische Geschmack entsteht durch die Pressung in dünnen Naturdarm. Ein Klassiker zum Braten.
| Zutaten | Kalbfleisch, Putenfett, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff), Gewürze (Senfmehl), Dextrose, Speisewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat E 621, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate E 450, Triphosphate E 451 essbare Collagendarm vom Rind |
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