Inhalt ca 2kg
Schaufelstück vom Bio Black Angus aus Deutschland
Das Schaufelstück vom Black Angus ist ein besonders aromatisches Stück Rindfleisch. Es stammt aus der vorderen Bugspitze und zeichnet sich durch eine feine Marmorierung aus. Die Rinder haben überwiegend Grasfutter aus artgerechter Haltung. Ideal zum Schmoren oder Grillen.